当前全国疫情防控形势正在积极向好的态势拓展，做好防疫工作依旧是社会重中之重，与此同时，家成为最小的防疫站、最大的隔离区，也开启了同学们的最长“宅”家假期。为加强学生居家勤劳节俭教育，培养学生勤劳品格，丰富同学们居家学习生活，齐鲁工业大学金融学院开展“战疫有我•宅家生活图鉴之厨艺展示”活动。
18国贸一班 唐晓青
听说武汉的樱花又开了，春天也很快就到了吧。我在家里一边关注着疫情，一边盼望着春天。强烈贯彻的不出门，不给国家添乱的原则，在家里，我要找一些事情做。这些天，凉皮又火起来了。据说冬天吃面皮能保暖，夏天吃能消暑，春天吃能解乏，秋天吃能去湿，凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。于是根据网上的各种教程，开始自己学着做凉皮。由于家里环境有限，我的搜索还不是特别熟练，卖相不是特别好看，但是，味道却是非常的好呢，接下来是我为大家整理的简单的制作方法：
1、首先称出2斤面粉，醒面30分钟。
2、洗面：加入适量的清水，用手反复的按压，搓洗，把面筋洗出来，把洗好的面筋捞出来，挤干净水份，然后把面筋放在另外一盆清水内继续清洗。
3、把面筋用水洗成乳白色捞出来，用手挤压出水份，这时候我们的面筋就清洗完成，面筋放蒸锅蒸熟即可。
4、面糊水在盆子内自然沉淀6个小时左右，把沉淀好的面糊水倒出来。
5、锅内加水，水开之后，把模具刷少许的色拉油，加入一勺面糊水，旋转锣锣，让面糊均匀，放在开水的锅内，盖上盖子，蒸煮一分钟，即可出锅。
小伙伴们，你们学会了吗？又是樱花烂漫时，希望早日可以和你们一起吃到热干面！
18国贸三班 刘士杰
这场疫情，带来的最大感悟，莫过于让很多人将节奏慢了下来，学会了珍惜当下、珍视健康。
都说现在的人都不愿意做饭，嫌麻烦，但是这场疫情在带来改变。因为，麻烦和复杂很大程度上是停留在想象中，当你真的去尝试，才发现：在家做饭，原来比想象的要简单得多。
我们经常说“烟火气”，一个家之所以称为“家”，很大程度上应该是厨房，是一个有着烟火气的厨房。很难想象，一个从来不开火的家，会有烟火气？会是温馨的家？
疫情与灾难都会成为岁月的尘埃。总会有一天，这里没有歇斯底里的哭喊，没有绝望与黑暗，春风会吹开这里的樱花，疾病肆虐过的冰冷土地下，是即将破土而出的春天。武汉必胜，中国必胜！
19金融一班 李泽森
这个特殊学期，不仅是自主安排时间发展兴趣的好时机，也是更好提升自己的一个难得机会。居家学习，我也没有放松自己，再跟上老师网课进度的同时，也在不断加强个人素质的拓展。
希望防疫阻击战早日取得胜利，加油武汉，加油中国，辛苦了，奋斗在武汉的一线医务工作者，感谢你们，请一定要保护好自己。
学院通过举办此活动，进一步培养了金苑学子居家的勤劳品格，促使同学们为家人做些力所能及的事情，凝聚亲情，同时，加强了同学们“自我教育、自我管理、自我服务”教育，助力疫情防控取得全面胜利。
